Fisk med färg

8 points per portion

2 port

Behöver:

1 dl quinoa okokt (kan använda ris, potatis, pasta eller couscous med)

2 bitar Hoki

3 morötter

2 sl sockerärtor

1 dl fiskbuljong

1 dl morotsjuice

1 dl matlagningsgrädde

4 msk majsstärkelse

1 msk dill

Gör så här:

Tillaga quinoan enl. förp. Krydda fisken med salt och peppar, lägg i en ugnsform med lite vatten. Tillaga i ugn 150 grader ca 15 minuter, tills fisken är klar. Skala och tärna morötterna, koka dem i lättsaltat vatten ca 10 minuter. Lägg i sockerärterna efter halva tiden. Koka upp buljong, juice och grädde, låt det sjuda ca 2 minuter, under omrörning. Vispa ner redning, smaka av med dill, salt och peppar.

Fördela de kokta grönsakerna och såsen över fisken. Servera med quinoa och sallad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                               Port 4 10 points             Behöver: 500 gram kycklingfile 2 dl kokt ris 2 tsk gurkmeja 2 st scharlottenlök 2 röda paprikor 2 klyftor vitlök 2 tsk olja 1 dl yoghurt naturell max 0,5% 2 tsk c...

ProPoints™ värde:    6Portioner:  12Förberedelsetid:  15 minTillagningstid:  35 minSvårighetsgrad:  Lätt Ingredienser     5 1/4 dl Vetemjöl      1 1/2 tsk Bakpulver      1 st Ägg      2 1/2 dl Socker     ...

                                                                                                                        Grillade pilgrimsmusslor port 2 5 points   Behöver: 10 sparrisar ½ msk flyttande margarin ca 1/4 dl hasselnöter ...

Rosmarindoftande äppel och rabarberkompott 4 port/4 points per port   Behöver: 300 g Rabarber 2 äpplen 1½ dl råsocker 1½ dl vatten 2 msk rosmarin   Gör så här: Skär rabarberna i ganska grova bitar och äpplena i klyftor. Koka u...

                                          Paj med santorinifyllning                                                                              4 port/10 points per port   Behöver:   2½ dl vetemjöl 1 1/4 kvarg 50 g margarin 2 ms...