Alla inlägg den 6 mars 2010
Chokladpannacotta
2 port/ 5 points
Beheöver:
2 st Gelatinblad 1 dl matlagningsgrädde max 7% 1 dl lättmjölk 1½ msk socker 30 g mörkchoklad 1 dl hallon ½ mango Gör så här: Lägg gelatinbladen i blöt ca 5 min(kallt vatten) Koka upp mjölken, grädden och socker i en kastrull. Se till att sockret smälter ordentligt. Ta av kastrullen och lägg i chokladen och rör om och låt den smälta ihop med det andra. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i kastrullen. Häll sedan upp i passande glas eller skålar och låt sedan stelna, ställ dem i kylen ca 30 min-1tim. Häll på ngr hallon och skär mangon i mindre tärningar och lägg på toppen. Sedan redo att servera! | |
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 |
11 | 12 |
13 | 14 |
|||
15 | 16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 | 31 |
|||||||
|