Keso med apelsin och bannan

1 port

3 points

! dl keso max 10%

1 apelsin

1 banan

Skiva bannanen och dela apelsinen i mindre bitar och lägg i en skål med keson.

Passar utmärkt till frukost eller ett mellanmål, man kan även äta det efter ett tränings pass på gymet :)

Fil och müsli

1 port

4 points

tid: ca 3-4 min

Behöver:

2 dl lättfil

1 dl basmüsli

1 skiva knäckebröd

1 msk leverpastej max 10%

tomat

gurka

1 apelsin

Gör så här:

Häll upp lättfilen i en skål och blanda i müslin. Bred ut leverpastejen på knäckebrödet lägg på en skiva  tomat och några skivor gurka. Ät apelsinen vid sidan av.

Betyg ++++

Äggröra med skinka

1 port

6 points

tid: 6 min

Behöver:

2 ägg

1 msk lättmjölk

1 tsk flytande margarin

50g skinka

sallad

tomat

gurka

Gör så här:

Blanda ihop ägg,mjölk, lite salt och peppar och häll i en stekpanna med lite margarin i.

Rör runt i äggröran med en trägaffel tills lagom konsistens. Servera med skinkan och salladen.

Betyg ++++

Tunnbrödrulle med skinka och grönsaker

1 port

4 points

tid: 5 min

Behöver:

1 tunnbröd

3 msk keso max 3%

2 skivor skinka

½ riven morot

1 msk solrosfrön

Gör så här:

Strimla skinkan och blanda ihop det med de andra ingredienserna. Lägg sedan ut det på tunnbrödet och rulla ihop. KLART!

Betyg ++++

Blåbär Smoothie

1 port

4 points

Behöver:

2 dl frusna blåbär

1 dl lättmjölk

1 banan

1 kiwi

1 skiva rågbröd

2 skivor skinka

paprika ringar, några stycken.

Gör så här:

Lägg bären och häll i mjölken i en mixer och mixa. Lägg på skinkan och paprikan på brödet. KLART!

betyg ++++

Yoghurt frukost

1 port

3 points

Behöver:

2 dl naturell lättyoguhurt

2 torkade aprikoser

1 skiva rågbröd

2 skivor saltskött(skinka går med)

½ tomat

Gör så här:

lägg skinkan och skiva tomaten på skivan med rågbröd. Häll upp yoghurten i en skål och lägg i aprikoserna.

betyg ++++

Äggfrukost

1 port

4 points

Behöver:

2 skivor knäckebröd

sallad

1 kokt ägg

1/4 burk makrill i tomatsås

Gör så här:

Lägg makrillen på smörgåsen och skiva ägget och lägg på ett salladsblad. Sen är det bara att äta.

Betyg +++

Mannagrynsgröt Frukost

1 port

4 points

Behöver:

2 msk mannagryn

1 dl lättmjölk

1 dl bär

1 skiva knäckebröd

1 msk mjukost

paprika ringar

Gör så här:

Koka gröten i micron eller på spisen(eget val).

Bre knäckebröde och när gröten är färdig så häll över bären och sen är det bara att njuta av den goda frukosten.

Betyg+++++